Orzechy ziemne solone

Skład: 94% orzeszki ziemne, 1,2% sól, olej słonecznikowy

Średnie wartości odżywcze (w 100 g):
Wartość energetyczna: 2518 kJ/608 kcal
Tłuszcz: 49,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,9 g
Węglowodany: 11,8 g
w tym cukry: 4,1 g
Błonnik: 6,8 g
Białko: 25,8 g
Sól: 1,2 g

Kraj pochodzenia: Argentyna

Orzechy ziemne wyróżniają się wśród innych orzechów największą zawartością białka, co szczególnie jest ważne w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Ponadto są bogate w witaminę B3 (niacyna) która wspomaga układ nerwowy i pracę mózgu. Zawierają również duże ilości potasu oraz wapnia, magnezu oraz fosforu. Są źródłem kwasu foliowego oraz witaminy E również mających bardzo korzystny wpływ na organizm.
Poddanie procesowi prażenia obniża korzystny wpływ tych właściwości.