Daktyle

Daktyle są skarbnicą cukrów prostych, będących źródłem energii podczas intensywnego wysiłku, a ponadto uzupełniają niedobór glikogenu oraz potasu w organizmie.
Poza tym suszone daktyle zapobiegają miażdżycy, łagodzą objawy menopauzy, a także zawierają dużą ilość błonnika, co pozytywnie wpływa na pracę jelit i całego układu pokarmowego.
Suszone daktyle można wykorzystać do stworzenia słodkiej pasty, idealnej do naleśników i kanapek oraz jogurtów z musli.